L’épineux problème des roses de la Saint-Valentin

Difficile d’imaginer une Saint-Valentin sans roses. Il s’en écoulerait 30 000 durant cette seule journée. Pourtant, ces fleurs ont un lourd impact sur l’environnement et la santé. Consommation d’eau, pesticides dangereux, voyages en avion… Découvrez les dessous de ces bouquets importés en masse.

C’est le cadeau phare de la Saint-Valentin. Pour la fête des amoureux, 8 consommateurs sur 10 choisiraient d’acheter des roses. Mais ces bouquets viennent rarement de France. Au total, 85% des fleurs…

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