Chocolats de Pâques : pourquoi les prix s’envolent ?

Chocolats de Pâques, tablettes, confiseries… Aucun produit n’est épargné par la hausse des prix du cacao. La cause : une chute des récoltes, en partie due aux effets de la crise climatique. A l’autre bout de la chaîne, les producteurs peinent à adapter leurs cultures face à la hausse des températures et aux variations climatiques de plus en plus intenses.

Lapins, œufs et poules en chocolat de Pâques pourraient peser lourd sur le porte-monnaie des consommateurs cette année. En un an, les prix des chocolats traditionnellement offerts lors du week-end…

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