Dans une note inédite, une quinzaine de professionnels de l’agro-industrie détaillent les effets délétères des pratiques commerciales de la grande distribution sur la transition alimentaire et écologique. Ils appellent le gouvernement à réglementer le secteur pour limiter les coûts cachés qui en découlent.
"Payer moins à la caisse aujourd’hui, c’est souvent payer beaucoup plus demain". Voilà le constat partagé par une quinzaine de professionnels, dirigeants et cadres, travaillant pour de grands groupes…