Les distributeurs vont devoir revoir leur copie. Dans une nouvelle étude, le Réseau Action Climat épingle les supermarchés français pour leur manque d’engagement en faveur d’une alimentation plus végétale, juste et durable. Ils occupent pourtant une place centrale dans la décarbonation de nos assiettes.
Le bulletin de notes est sévère. Pour la deuxième année, le Réseau Action Climat (RAC) a évalué la contribution des supermarchés français au développement d’une alimentation plus durable, aujourd’hui…