Trop de produits carnés et transformés : les distributeurs français en retard sur la transition alimentaire

Les distributeurs proposent encore trop de produits carnés et transformés selon le RAC. @Marjan Blan/Unsplash
Les distributeurs proposent encore trop de produits carnés et transformés selon le RAC. @Marjan Blan/Unsplash

Les distributeurs vont devoir revoir leur copie. Dans une nouvelle étude, le Réseau Action Climat épingle les supermarchés français pour leur manque d’engagement en faveur d’une alimentation plus végétale, juste et durable. Ils occupent pourtant une place centrale dans la décarbonation de nos assiettes.

Le bulletin de notes est sévère. Pour la deuxième année, le Réseau Action Climat (RAC) a évalué la contribution des supermarchés français au développement d’une alimentation plus durable, aujourd’hui…

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