Vaches absentes, loi Duplomb, guerre des prix… Cinq enjeux qui secouent l’édition 2026 du Salon de l’agriculture

Le Salon international de l'agriculture s'est ouvert le 21 février, à Paris. @STEPHANE DE SAKUTIN / AFP
Le Salon international de l'agriculture s'est ouvert le 21 février, à Paris. @STEPHANE DE SAKUTIN / AFP

Du débat sur l’acétamipride aux négociations commerciales tumultueuses entre distributeurs et agroindustriels, le Salon international de l’agriculture s’ouvre cette année encore dans un contexte tendu. Novethic s’est penché sur cinq enjeux qui soulignent les transformations et les difficultés que traverse le modèle agricole français.

Un salon sans vaches, symbole d’un modèle agricole fragilisé par les épizooties

Elles sont traditionnellement les vedettes du Salon international de l’agriculture (SIA). Pourtant, pour cette…

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