L’élevage intensif gagne du terrain en Europe. D’après une enquête menée par un collectif de journalistes, le Vieux Continent abrite 24 000 mégafermes, dont plus de 3 000 en France. Un mode d’élevage pointé du doigt pour ses impacts écologiques et économiques, qui pourrait pourtant encore plus se développer grâce à la loi Duplomb.
L'élevage intensif n'est pas l’apanage des grands pays producteurs de viande, comme les Etats-Unis ou le Brésil. Sur le Vieux Continent aussi, ce modèle prend de l’ampleur selon une enquête menée par…