Yuka est une application mobile qui permet à ses utilisateurs de scanner des produits alimentaires ou cosmétiques afin d’obtenir des informations détaillées quant à leur composition (ingrédients, valeur nutritionnelle, présence d’additifs…). La lecture du code-barre grâce au téléphone permet à Yuka d’accéder aux détails de composition des produits et de leur attribuer une note allant de « mauvais » à « excellent ». Lorsque l’application considère qu’un produit scanné est potentiellement négatif pour la santé du consommateur, elle peut recommander un produit similaire de meilleure qualité. Projet indépendant sur le plan financier, Yuka constitue une base de données permettant aux consommateurs de choisir des produits sains sans impact négatif sur leur santé. Fort de ses 20 millions d’utilisateurs, l’application a lancé en février 2021 son « éco-score », un indicateur qui évalue l’impact environnemental des produits alimentaires.
Yuka
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