La nouvelle version du Nutri-Score, annoncée début 2024, n’a toujours pas été déployée dans les supermarchés français. Plus sévère, elle ne fait pas l’unanimité au sein des entreprises agroalimentaires qui feraient pression sur le gouvernement pour retarder son application. L’indicateur nutritionnel est pourtant entré dans les habitudes des consommateurs, qui s’y réfèrent de plus en plus.
On vous en avait parlé il y a tout juste un an, et pourtant, depuis, rien n’a bougé. Début 2024, le Nutri-Score devait fait l’objet d’une importante réactualisation, conduisant à un durcissement de…
