Environnement

Elle connait un véritable sursaut. Dans un parking réhabilité en ferme, dans un bunker, sur un toit…, l'agriculture urbaine a…

Des pommes de terre, du blé et des vaches à côté d'une piste militaire. Le paysage n'est pas commun, mais…

Quatre sœurs ont eu l'idée de planter leurs bulbes de Safran sur le toit d'un Monoprix du 13ème arrondissement. Ici…

Sur le toit de l'hôtel Yooma, à deux pas de la Tour Eiffel, s'étend 1000 mètres carrés de potagers installés…

Des endives, des shiitakés, des champignons, des radis… Voilà ce qui poussent désormais à Strasbourg, dans un ancien bunker allemand…

C'est à Vaux-le-Pénil (Seine-et-Marne), près de Paris, que l'entreprise Jimini's cuisine ses insectes destinés à l'apéritif. Le but est de…